荷包蛋紫菜肉

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失依明明
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我家小外甥是个鸡蛋小王子，不爱吃硬食，总喜欢各种软食，我总得变着花样给他做各种蒸食，这道菜又营养又香软，真的适合小孩子吃～

荷包蛋紫菜肉的用料

鸡蛋 两个 里脊肉 三两左右
紫菜 适量 蒜瓣 适量
生抽 适量 盐 适量
胡椒粉 适量

荷包蛋紫菜肉的做法

步骤1

将里脊肉剁碎，之所以选择里脊肉是因为这种肉容易剁碎而且嫰，将紫菜和蒜瓣拌进去一起剁碎，放进碗里，将辅料拌匀，腌十分钟左右
荷包蛋紫菜肉的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋盖在上面，可以撒少许盐在蛋上，放在高压锅里蒸七八分钟左右
荷包蛋紫菜肉的做法图解3

步骤3

香嫰的荷包蛋紫菜肉出锅咯～

荷包蛋紫菜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-31

©本菜谱的做法由 失依明明 编写，未经授权不得转载

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