番茄意大利螺丝粉

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悠然若曦
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冰箱里剩下一些毛豆，加上螺丝粉已经在那很久了，虽然没有橄榄油，但还是用普通的调和油做了分螺丝粉，感觉还不错~

番茄意大利螺丝粉的用料

意大利螺丝粉 100g 洋葱 1个
番茄 1个 毛豆 30g
盐 适量 味精 适量
黒胡椒粉 适量 番茄酱 适量
油 适量 耗油 适量

番茄意大利螺丝粉的做法

步骤1

煮开水放适量的盐和油后将螺丝粉放入按指示时间煮调，喜欢口感软些的可以适当多煮三到五分钟后捞起控水。

步骤2

锅中放适量油后将切好的洋葱,番茄及毛豆放入炒熟，加适量盐。

步骤3

将控水后的螺丝粉倒入锅中翻炒，加入番茄酱,耗油,黒胡椒粉,味精，翻炒匀后装盘即可。
番茄意大利螺丝粉的做法图解4

步骤4

成品图~忘记拍过程了~这是比较中式的做法，不是意大利粉的正宗做法，只是做出自己能接受的口味，不喜勿喷^ω^

番茄意大利螺丝粉的烹饪技巧

意大利粉按指示的煮调时间的话口感会有点点硬，喜欢较软口感的朋友可以适当多煮三到五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-31

©本菜谱的做法由 悠然若曦 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 65-79岁 拌

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