马齿苋鲫鱼豆腐汤

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马齿苋鲫鱼豆腐汤的用料

马齿苋 一把 鲫鱼 一条
豆腐 若干 葱姜
胡椒粉 盐
料酒 油

马齿苋鲫鱼豆腐汤的做法

马齿苋鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净,用少量盐涂抹鱼身,腌一阵,豆腐切块备用。
马齿苋鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

新鲜采摘既马齿苋,系我下班时路遇到一位阿姨,可能系刚从乡下返来的,提着好多把,我求左她好久才用盒巧克力换得到的哈哈。
马齿苋鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅里倒落油,把鱼两面煎香加入适量的水,加入豆腐,马齿苋,姜葱大火煲滚,慢火煲半小时左右调味上桌即可。
马齿苋鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

呢个时候见到盆汤奶白色般,系咪食欲大増呢?

马齿苋鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-31

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