风味小炒

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小莹ing
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这是我自己开发的一个菜，做着容易，吃着好吃。

风味小炒的用料

土豆 三个 鹌鹑蛋 半斤
绿辣椒 两个 海鲜酱油
盐

风味小炒的做法

步骤1

把土豆，辣椒切成条，锅里放油，油八成热的时候把土豆条放进去，变成金黄色捞到，然后在炸一次土豆条，这样不会软。

步骤2

把鹌鹑蛋放到油里，炸成金黄色捞出。

步骤3

锅里放少许油，把炸好的土豆条，鹌鹑蛋，还有辣椒条都放到锅里炒，这会加上盐，酱油翻炒，加少少的水，炒到没有汤，盛盘。

风味小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

©本菜谱的做法由 小莹ing 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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