红烧冬瓜

精品
7782 浏览 15 收藏
收藏
颜颜妈妈
颜颜妈妈
＋ 关注

红烧冬瓜的用料

冬瓜 500g 大蒜头 1瓣
葱 少许 盐 1小勺
油 2勺 老抽 1小勺
茴香 1朵 干辣椒 1个
鸡精 1勺 白糖 1小勺

红烧冬瓜的做法

步骤1

冬瓜切2cm的块状,把葱,大蒜头和干辣椒切沫备用.

步骤2

起油锅大火炒冬瓜,煸炒2分钟后转中火,盖锅盖闷3分钟.

步骤3

翻抄后加一朵茴香后,加1小勺盐,鸡精,料酒,老抽调色,1小勺糖.
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

闷3分钟后放入蒜沫和辣椒沫，最后洒上葱花就可装盘了！

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

©本菜谱的做法由 颜颜妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 香 无水印 鲁菜 中国菜

红烧冬瓜的其他做法更多

红烧冬瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧冬瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧冬瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧冬瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活