什锦小炒

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因为我这段期间制定了一个减肥菜谱，这道是其中一个菜品。美味营养又低卡路里，决定痛苦减肥和保持身材的MM们不妨试试看！

什锦小炒的用料

胡萝卜 半根 鸡胸肉 半块
熟玉米粒 适量 番茄酱 按个人口味添加
糖 按个人口味添加 葱 适量
姜 少许 料酒 少许
淀粉 少许 食用油 少许
水 适量 盐 按个人口味
味精 少许

什锦小炒的做法

步骤1

把所有的食材切丁型块备用。

步骤2

把切好备用的鸡胸肉丁.胡萝卜丁用水分批煮熟（鸡肉凉水下锅加料酒去腥，胡萝卜开水下锅）煮熟后备用。

步骤3

食用油少许倒入炒锅，油约6分热时倒入番茄酱，炒出香味后加水，糖。

步骤4

倒入所有的食材和盐.味精翻炒。

步骤5

倒入淀粉勾芡出锅装盘。

什锦小炒的烹饪技巧

可以按自己的口味添加糖的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

©本菜谱的做法由 TiMi® 编写，未经授权不得转载

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