炸酱面(五星厨师)

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颠勺(三星厨师)
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炸酱面(五星厨师)的用料

鲜面条 两人 五花肉 半斤
土豆 一个 菜椒 一个
甜面酱 五小勺 豆瓣酱 五小勺
生花生米 二十个 葱 一颗
姜 适量 料酒 半碗

炸酱面(五星厨师)的做法

炸酱面(五星厨师)的做法图解1

步骤1

葱花切小圆，姜切莫，肉切莫，菜椒切莫。留些花生米和葱花后用

步骤2

锅中放少许油。油热下锅放一半的肉莫，另一半待命。把肉油练出。

步骤3

放切好的，葱，姜，菜椒，倒入锅中翻超
炸酱面(五星厨师)的做法图解4

步骤4

炒出香味放剩下的肉，翻炒一分钟左右

步骤5

把甜面酱，豆瓣酱放入翻炒。稍后放些料酒，在把土豆倒入
炸酱面(五星厨师)的做法图解6

步骤6

到入土豆翻炒一会加水。水没过土豆，小火熬十分钟左右。最后大火收汁，别收的太厉害了，有点汤喝着更爽

炸酱面(五星厨师)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-04

©本菜谱的做法由 颠勺(三星厨师) 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮

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