辣糊汤

27.2万 浏览 1841 收藏
收藏
猪小猪好吃团
猪小猪好吃团
＋ 关注

冬天快到了，早上吃点热热的，有点小辣辣的汤料作为早饭，大清早，无论娃娃上学，还是爱人上班，都会暖暖的

辣糊汤的用料

海带 适量（根据多少人吃） 千张 适量（根据人数定）
鸡蛋 两、三个 白胡椒粉
黑胡椒粉 盐
淀粉

辣糊汤的做法

辣糊汤的做法图解1

步骤1

海带切成丝
辣糊汤的做法图解2

步骤2

千张也切成细丝（由于本人刀功有限，只能切成这样^_^）
辣糊汤的做法图解3

步骤3

四汤勺淀粉放入碗里，兑上冷水，搅拌均匀，待用
辣糊汤的做法图解4

步骤4

锅里放水，煮至沸腾

步骤5

将切好的海带丝放入煮沸的水里，用勺子搅拌下，盖上盖子煮两分钟

步骤6

再加入切好的千张，然后用汤勺搅拌后，盖上盖子煮两、三分钟

步骤7

根据个人口味放入白胡椒粉和黑胡椒粉适量

步骤8

鸡蛋打入碗里搅拌后，倒入锅里，一边倒，一边用筷子在锅里不停搅拌，这样蛋花才会细小，然后煮一分钟

步骤9

将原先碗里的淀粉水再次搅拌均匀后，把淀粉水倒入锅里，煮一、两分钟
辣糊汤的做法图解10

步骤10

最后加点盐就可以起锅啦^_^

辣糊汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 猪小猪好吃团 编写，未经授权不得转载

辣糊汤的其他做法更多

辣糊汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

辣糊汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣糊汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 辣糊汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活