木瓜撞奶

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蝉鸣空山林
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奇妙的结合，完美的口味！滑溜奶香十足！

木瓜撞奶的用料

熟木瓜 一个 牛奶 一盒
练乳 若干

木瓜撞奶的做法

木瓜撞奶的做法图解1

步骤1

木瓜切块去皮去籽
木瓜撞奶的做法图解2

步骤2

放入料理机打成蓉然后用细网过滤留汁
木瓜撞奶的做法图解3

步骤3

牛奶加热到微开
木瓜撞奶的做法图解4

步骤4

加上练乳冲入牛奶快速搅拌
木瓜撞奶的做法图解5

步骤5

过几分钟，一碗奶香十足的木瓜撞奶就完成了！

木瓜撞奶的烹饪技巧

木瓜汁越多凝结的越快，加练奶是为了更香甜。不能放太久，不然会苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 蝉鸣空山林 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 甜品 12-23个月

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