洋葱头爆羊肉片

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口味重
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洋葱头爆羊肉片的用料

羊肉片 半斤 洋葱 一个
海琦王涮料（辣的） 半袋 葱末 一些
胡椒粉 一些

洋葱头爆羊肉片的做法

洋葱头爆羊肉片的做法图解1

步骤1

开水将羊肉片过一下，变色立即捞出！！以免肉老了，去除血水杂质备用

步骤2

洋葱切丝，葱切末

步骤3

热锅凉油炒香葱末，倒入洋葱快速翻炒

步骤4

倒入羊肉片，半袋涮料，快速炒均匀

步骤5

加入一些胡椒粉，炒几秒出锅装盘！（这道菜就是羊肉炒至时间要短，速度要快！肉老了口感就差了！！还要出锅趁热吃！烧烤涮锅的味道，美味！）

洋葱头爆羊肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-06

©本菜谱的做法由 口味重 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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