鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱

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似水骄阳tj
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怪咖来做菜！超in组合：鸡翅和花菜！跑在花丛中的小飞鸡！卡卡卡～

鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的用料

鸡翅 5个 花菜 半个
姜蒜 少量 生抽
老抽 料酒
盐

鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法

鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，滑几道很重要！
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解2

步骤2

用不粘锅！鸡翅油很多的、MM不想长胖就不要放油了！再放些生姜和蒜头，更香，而且防止油溅出来
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解3

步骤3

煎到两面黄了，加入生抽。这是我最爱的生抽，吃煎鸡蛋必备！薄盐健康！
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解4

步骤4

再加点料酒，只要一点点，大概小半瓶盖
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解5

步骤5

另起一锅热水煮沸，花菜加入沸水中，等再次煮沸关火
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解6

步骤6

等鸡翅颜色成这样了，就可以加入飞过水的花菜了
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解7

步骤7

加红烧酱油或者老抽上色加香
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解8

步骤8

大火烧滚后盖上盖子，小火焖煮十分钟
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解9

步骤9

开锅，开大火，我喜欢咖喱，所以加了一点咖喱粉，不喜欢的可以不加。放盐调到喜欢的咸度。关火。
鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的做法图解10

步骤10

完成，这是寂寞的一人份。。。。

鸡翅炖花菜-不放油胖子的爱的烹饪技巧

鸡翅上划几道，然后撒点柠檬汁在上面，等十分钟再煎更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-06

©本菜谱的做法由 似水骄阳tj 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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