剁椒豆腐

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本来计划做蟹黄豆花的，突然看到这个菜谱还不错，手头又有现成的辅料，尝试新菜吧

剁椒豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 剁椒 适量
蒜茸 适量 葱花 适量
蒸鱼豉油 适量 芝麻香油 适量

剁椒豆腐的做法

步骤1

豆腐从盒中小心取出，切成半厘米左右的厚度，用刀的侧面从下面托起整体放入盘中。

步骤2

把剁椒均匀的摊在于豆腐上

步骤3

水烧开，放入豆腐蒸十分钟左右

步骤4

出锅，撒上蒜末、葱花

步骤5

小碗里放入蒸鱼豉油和芝麻香油，微波炉中高火一分钟。完成！

剁椒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-06

©本菜谱的做法由 夏嘟嘟来了 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 蒸

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