南瓜饭

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南瓜饭的用料

南瓜 少半个 土豆 两个
小米 少量 适量
茴香 少量 小青椒 半个
香葱 少量

南瓜饭的做法

南瓜饭的做法图解1

步骤1

准备食材!南瓜,土豆,切成块状!
南瓜饭的做法图解2

步骤2

在锅中倒入适量的油,待油七分热,将香葱和小辣椒放入,进行翻炒!
南瓜饭的做法图解3

步骤3

等到香葱有点发黄,便可以将南瓜和土豆放入锅中,进行翻炒,翻炒时把盐,茴香放入锅中!
南瓜饭的做法图解4

步骤4

翻炒后,在锅中加入适量的水,使得水把食材掩盖住即可!等水沸腾之后,加入准备好的小米!
南瓜饭的做法图解5

步骤5

等待饭成糊状,南瓜,土豆都熟!即可出锅!(如果水太少,加入适量的水)

南瓜饭的烹饪技巧

南瓜中所含有的维生素 A极为丰富,对提高身体的抵抗力固然重要,但在烹调时如果煮得过甜,反而会造成高血压或肥胖,应加注意。 医学认为:南瓜能补中益气,适宜肥胖之人和中老年便秘之人食用;患者脚气、黄疸以及气滞阻之病者忌食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-06

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