电饭煲蛋糕

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G茉莉花开E
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电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 3勺
糖 2勺 牛奶 2.5汤勺

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋和蛋清分离，所用的碗要没有水
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清放一点点盐，放2勺糖，打至蛋清像奶油，倒扣不会掉下来
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

在蛋黄里加2勺糖，加2汤勺面粉，加2.5汤勺牛奶，打至刚稀，牛奶一汤勺一汤勺加。将蛋清分2次加入，打好如图

步骤4

电饭煲底涂点食用油，倒入锅内，按开始健。
电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

跳至保温就可以了。

电饭煲蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-08

©本菜谱的做法由 G茉莉花开E 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月

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