蔓越梅松饼

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蔓越梅松饼的用料

低筋面粉 125g 黄油 30g
牛奶 30g 糖粉 30g
鸡蛋 30g 蔓越梅干 25g
高温奶粉 10g 盐 1g
泡打粉 3g

蔓越梅松饼的做法

步骤1

将黄油 糖粉 奶粉鸡蛋牛奶混合搅拌均匀 面粉泡打粉过筛混合加入揉搓成面团

步骤2

将蔓越梅干切碎放入面团里揉搓均匀将面团赶成约8毫米厚的饼皮

步骤3

用模具压出圆形饼干 在饼干表面刷层蛋黄液 烤箱预热一百八十度上下管加热二十分钟即可

蔓越梅松饼的烹饪技巧

考箱虽可控温 但在烘焙时适时将点心换边 移位 降温 避免过熟 未熟等情况发生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-08

©本菜谱的做法由 贪吃999 编写，未经授权不得转载

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