可口罗宋汤

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飞翔的西瓜爱喝粥
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女儿爱吃西红柿，而且刚装了牙套，要吃软和的东西，所以想起了罗宋汤

罗宋汤的用料

牛肉 半斤 洋葱 1个
西红柿 4个 土豆 2个
胡萝卜 1根 芹菜 6根
盐 适量 番茄酱 适量
胡椒粉 适量 其他调料 适量

罗宋汤的做法

可口罗宋汤的做法图解1

步骤1

新鲜的牛肉，洗干净，切成大丁，放少量嫩肉粉，盐，色拉油，胡椒粉拌匀，腌10-15分钟，
可口罗宋汤的做法图解2

步骤2

腌牛肉的同时，其他食材都切大丁，洋葱，西红柿，胡萝卜，土豆，芹菜
可口罗宋汤的做法图解3

步骤3

色拉油烧热以后，首先放洋葱炝锅。有黄油更好哦，这次懒得没去买！
可口罗宋汤的做法图解4

步骤4

然后是番茄，然后是胡萝卜，一直炒哦！
可口罗宋汤的做法图解5

步骤5

土豆牛肉一起炒起来！
可口罗宋汤的做法图解6

步骤6

炒到出汤，照片边上被挡住的番茄酱可以下了，看个人口味，我倒了半瓶就好了！再加适量盐，一勺糖，一点点胡椒粉，根据个人喜好放适量的水，大火烧开，小火炖30-40分钟！
可口罗宋汤的做法图解7

步骤7

最后放入芹菜，再炖15-20分钟，放一点点鸡精调味，等女儿回来就可以出锅啦！
可口罗宋汤的做法图解8

步骤8

所有食材都糯糯的，味道浓郁的罗宋汤，就出锅了！

罗宋汤的烹饪技巧

配合女儿这次都切的丁状，其实大块也可以！买材料的时候少买了包菜和红肠，只能下次了。要喝汤的多放点汤，要厚实点的，除了少放汤外，还可以加少量面粉一起熬哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 飞翔的西瓜爱喝粥 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 煮 无水印 其他外国菜

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