米发糕

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在网上看到许多网友做烘焙，自己没有烤箱，所以就想不用烤箱能做出什么糕点来，于是就做了这款好吃的米发糕。

米发糕的用料

粘米粉 酵母粉
泡打粉 白糖或蜂蜜
牛奶

米发糕的做法

米发糕的做法图解1

步骤1

1.将糖和牛奶溶化,粘米粉,酵母粉,泡打粉混合均匀,搅拌好后,放在温暖处发酵一小时,体积变成原来的一倍后.
米发糕的做法图解2

步骤2

将容器抹油后盛入粉浆。
米发糕的做法图解3

步骤3

冷水上锅，开大炎蒸20分钟
米发糕的做法图解4

步骤4

蒸好后，不要马上开盖，等3分钟后，再开盖拿出米糕。

米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 JX008 编写，未经授权不得转载

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