柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司

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用柏翠PE8990SUG面包机做的黑加仑吐司，用的是一键式的法式面包菜单，由于柏翠PE8990SUG面包机有自动撒果料功能，所以，做干果类面包是非常省心，不用算着时间在旁边守着等放果料，只需开始就把果料放进果料盒中，面包机就会在第二次和面的过程中自动加入，特别的方便。 虽然用的是一键式做的吐司，但同样非常高大，组织和口感也很棒。只需放入材料，全程不用管了，到时间就可以出炉一个美味松软的大吐司啦！

黑加仑吐司的用料

金像高筋面粉 300克 酵母粉 3克
牛奶 130克 全蛋液 30克
淡奶油 60克 白砂糖 45克
盐 5克 黄油 30克
黑加仑提子干 50克

黑加仑吐司的做法

柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解1

步骤1

牛奶和淡奶油倒入面包机桶中，对角加入白砂糖和盐；加入全蛋液；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解2

步骤2

加入高筋面粉，加入酵母粉；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解3

步骤3

用筷子把干湿材料混合，以免启动面包机时面粉乱飞；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解4

步骤4

把泡软、剪碎、擦干水分的黑加仑提子干倒入果料盒；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解5

步骤5

选择菜单“2”法式面包功能；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解6

步骤6

第一次和面结束后，加入软化黄油；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解7

步骤7

面包机在第二次和面过程中，会自动撒入放在过料盒的黑加仑提子干；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解8

步骤8

面包机和好面以后，会自己发酵，到还剩50分钟的时候，开始烘烤，这个时候的面团已经发到非常好啦；
柏翠PE8990SUG面包机做吐司--黑加仑吐司的做法图解9

步骤9

时间到，饱满的大个子哦，上色漂亮的黑加仑吐司就可以出炉啦；

黑加仑吐司的烹饪技巧

1、果干要擦干水分再放入果料盒； 2、牛奶请不要一次性全部加入，因为面粉吸水性不同；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-10

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载
分类： 吐司 面包机 无水印 烤 香

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