肉末蒜香茄子

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我就会做家常的菜带给大家最简单和最常见的食材的做法。

肉末蒜香茄子的用料

茄子 一根 大蒜 适量
水 适量 洋葱 适量
酱油 适量 盐 适量
味精(鸡精)如果有康师傅师傅的调料粉的话味精就可以不用放了我这里还剩下一点的康师傅的调料粉 适量 油 适量
猪肉(如果喜欢多点肉的话可以放多点) 一小块 大葱葱叶 两根
料酒 适量

肉末蒜香茄子的做法

肉末蒜香茄子的做法图解1

步骤1

注备好材料如图所释。
肉末蒜香茄子的做法图解2

步骤2

先下肉丁和洋葱大蒜一瓣在锅中翻炒加盐加酱油加料酒翻炒
肉末蒜香茄子的做法图解3

步骤3

加上茄子翻炒均匀就可以加上适量的水煮熟
肉末蒜香茄子的做法图解4

步骤4

在加点老师傅的调料粉，在加上剩下的蒜瓣，加上葱花就可以出锅了(如果喜欢吃辣椒的人可以加几根辣椒进去哦。)

肉末蒜香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-10

©本菜谱的做法由 两个人的餐桌 编写，未经授权不得转载

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