红烧鸡翅

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秀外慧中818
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红烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 黄酒 2汤匙 美味鲜酱油 2汤匙
草菇老轴 2汤匙 盐 少许 红糖 少许 干红椒 1个
黑胡椒粉 少许 花埱 10个

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净 ，沥干 。
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

沥干鸡翅用刀割二道放盐 ，腌15一20分钟 。
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅下鸡翅，中火 煎出油来， 两面发黄 。
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

这样放酒，草菇老抽 ，美味鲜酱油 ， 干红椒 ，花椒 ,红糖 ,黑胡椒粉 ,放点热水没个鸡翅小火慢炖 到5一6分钟， 可大火收汁出锅 。
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

出锅放盆 上桌 。

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-12

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 下午茶 12-23个月 2-3岁

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