白果猪肚煲

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一直喜好煲汤，但是猪肚汤没有煲过哟，小试一下，还算成功，就是剥白果太累了

白果猪肚煲的用料

猪肚 一只 白果 250kg
木耳 20kg 香菇 4朵
黑胡椒 十粒 鸡粉 适量
盐

白果猪肚煲的做法

白果猪肚煲的做法图解1

步骤1

剥呀剥
白果猪肚煲的做法图解2

步骤2

备好后来个合影吧
白果猪肚煲的做法图解3

步骤3

除木耳外均一起下锅
白果猪肚煲的做法图解4

步骤4

大火沸腾后加木耳
白果猪肚煲的做法图解5

步骤5

小火慢煲，我煲了一个多小时呢，出锅
白果猪肚煲的做法图解6

步骤6

白果把里面心挑了不会苦哟

白果猪肚煲的烹饪技巧

猪肚一定要翻过来把里面的黏膜刮掉，再放葱蒜焯水，另白果从小的一边比较好剥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 0000003410 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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