怪味馋嘴鸭舌

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粥乙
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怪味馋嘴鸭舌的用料

鸭舌 1kg 1kg 孜然粉 6汤匙
糖粉 3汤匙 鸡精
椒盐 依据口味咸淡自调 白芝麻
八角 8个 姜段
花椒 一小把 桂叶 2片
洋葱 半个 单山蘸水（可用其它辣椒粉蘸水代替） 适量

怪味馋嘴鸭舌的做法

怪味馋嘴鸭舌的做法图解1

步骤1

食用油，姜段，花椒粒，八角，洋葱，桂叶（食用油量需加至没过食材）放入锅中大火待油温升高，鸭舌下锅高火炸至金黄
怪味馋嘴鸭舌的做法图解2

步骤2

将吸过油的鸭舌撒上以下材料：糖粉，孜然粉，椒盐，辣椒粉蘸水，鸡精，白芝麻
怪味馋嘴鸭舌的做法图解3

步骤3

好了！美味的怪味馋嘴鸭舌大功搞成！！

怪味馋嘴鸭舌的烹饪技巧

鸭舌用高火炸至金黄后放在厨房纸上吸油备用，加入自制怪味调料，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 粥乙 编写，未经授权不得转载

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