鱼腥草煲鸭

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丁香六瓣
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鱼腥草煲鸭的用料

老鸭 半只 鱼腥草 500克
油 少许 盐 适量
老姜 一个

鱼腥草煲鸭的做法

鱼腥草煲鸭的做法图解1

步骤1

鱼腥草扎捆
鱼腥草煲鸭的做法图解2

步骤2

老鸭用开水戳一下
鱼腥草煲鸭的做法图解3

步骤3

油热后放入老姜片，炒香后放油鸭子炒干，加点料酒
鱼腥草煲鸭的做法图解4

步骤4

放入炖锅加水烧开后炖十分钟
鱼腥草煲鸭的做法图解5

步骤5

加入扎好的鱼腥草，炖两小时就可以出锅啦。
鱼腥草煲鸭的做法图解6

步骤6

乘汤碗，撒上少许葱花。

鱼腥草煲鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 丁香六瓣 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 中国菜

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