西红柿肉炒面

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这是最爱的妈妈做的味道。很纯的料,很美的味道。山西人,没面不行!炒面还是自家的香!

西红柿肉炒面的用料

手擀面 半斤 西红柿 2个
青椒 2个 香菇 5个
肉 随心情 油麦菜 4大根
酱油 一勺 盐 适量

西红柿肉炒面的做法

西红柿肉炒面的做法图解1

步骤1

西红柿切丁,做面这样容易出汤。
西红柿肉炒面的做法图解2

步骤2

香菇切片,这是老妈炒面秘诀。
西红柿肉炒面的做法图解3

步骤3

青椒是丝
西红柿肉炒面的做法图解4

步骤4

肉也是丝,老妈最近不想吃肉,所以我少来些
西红柿肉炒面的做法图解5

步骤5

这个是添加在面里,面煮到七成添菜。
西红柿肉炒面的做法图解6

步骤6

ta才是主君!煮面八成熟就好,要炒的。
西红柿肉炒面的做法图解7

步骤7

色重,好看。炒肉丝时加点料酒味道好。
西红柿肉炒面的做法图解8

步骤8

出锅!

西红柿肉炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-17

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