多粉天使蛋糕

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多粉天使蛋糕的用料

鸡蛋 6 低粉 100g
牛油 65g 牛奶 60g
白糖 90g

多粉天使蛋糕的做法

多粉天使蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分开后打蛋白打至如图
多粉天使蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄打至如图
多粉天使蛋糕的做法图解3

步骤3

牛油牛奶和部分白糖加热至融化，待凉后与低粉搅拌至粉团

步骤4

粉团与蛋黄浆搅拌均匀
多粉天使蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄面团最后与蛋白搅拌均匀后放进6寸蛋糕膜150度上下加热烤箱30分钟即可

多粉天使蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-17

©本菜谱的做法由 sasazhu 编写，未经授权不得转载

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