东北烤冷面

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陈小巧
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因为儿子喜欢吃，外面的感觉不太卫生，在家里随便做做，改善一下口味！

东北烤冷面的用料

干冷面皮 一张 鸡蛋 一个
香肠 一根 香醋 少许
白砂糖 也可根据个人口味添加 辣酱 少许
小葱 少许 香菜 少许

东北烤冷面的做法

东北烤冷面的做法图解1

步骤1

不粘锅内倒少许油，待油温六成热放入冷面皮！将冷面煎的有些起油泡！
东北烤冷面的做法图解2

步骤2

打入一只鸡蛋，待鸡蛋有些凝固，将冷面与鸡蛋翻面！
东北烤冷面的做法图解3

步骤3

稍微煎煎，放入香肠，糖少许，香醋，辣酱少许，最后撒些香菜和香葱末！
东北烤冷面的做法图解4

步骤4

将放好材料的冷面卷起来！
东北烤冷面的做法图解5

步骤5

把卷好的冷面切开，就可以开动喽！好好吃啊！赶快尝尝吧！

东北烤冷面的烹饪技巧

最好用不粘锅做，或者电饼铛！比较容易操作！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-18

©本菜谱的做法由 陈小巧 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 晚餐 烤 香

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