鸡腿炖香菇

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鸡腿炖香菇的用料

鸡腿 香菇
土豆

鸡腿炖香菇的做法

步骤1

鸡腿切小块，泡水中，去血水。

步骤2

香菇洗净切成小块，土豆切滚刀块，葱切小段，姜切片，蒜切片。

步骤3

锅中放油，小火放花椒干辣椒八角桂皮炒香，放葱姜蒜，放鸡腿翻炒片刻，加料酒，放土豆，香菇翻炒均匀加生抽盐老抽糖耗油炒匀，加水炖十分钟收汁即可出锅。

步骤4

小贴士:也可以加胡萝卜，木耳等食材。

鸡腿炖香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-18

©本菜谱的做法由 冰冰百合 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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