惊艳土豆泥

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土豆怎么做都好吃,这个凉菜是我家来朋友时大家必点的一个菜, 3-4人量 这是一道人见人爱,花见花开的菜。吃过的所有朋友都非常喜欢,每次都是做多少吃多少。做饭很容易哦!

惊艳土豆泥的用料

大土豆 2个 小胡萝卜 1根
圆火腿(熏制) 150g 牛奶 1袋左右
千岛酱 3大勺 沙拉酱 5大勺
盐 适量

惊艳土豆泥的做法

步骤1

土豆切成大块。用微波炉转20分钟,变软,用筷子一扎就透即可

步骤2

圆火腿、胡萝卜切成沫待用

步骤3

土豆拿出捣成泥,这时会很干,因此把一袋牛奶分次加入里面,捣成牛奶土豆泥。

步骤4

加入胡萝卜碎、沙拉酱3-5大勺、千岛酱2-3大勺,适量盐、继续搅拌。越均匀越成泥越成功!

步骤5

最后加入圆火腿的碎末,与土豆泥混合搅拌均匀。放入冰箱冷藏一会就好啦!

惊艳土豆泥的烹饪技巧

1、土豆选择那种泥土的土豆,这样的土豆口感很面, 2、一定要使用圆火腿,有段熏的味道的那种最好。多放一点更好吃 3、沙拉酱多放、牛奶放足要不会很干 4、我没有酸黄瓜,多放些千岛酱味道一样好! 5、搅拌会很累~锻炼臂力!加油哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-19

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