面疙瘩汤

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面疙瘩汤的用料

面粉 适量 西红柿 2个
鸡蛋 1个 生姜 2片
大葱 适量 小葱 适量
盐 适量

面疙瘩汤的做法

面疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉，鸡蛋，西红柿准备好
面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面粉放入温水搅拌成糊糊
面疙瘩汤的做法图解3

步骤3

热锅热油放入生姜大葱爆香
面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放入西红柿炒熟后放水煮开
面疙瘩汤的做法图解5

步骤5

一只手倒面糊，一只手拿筷子或炒菜勺在锅里匀速转圈搅拌，直至面糊全部倒入
面疙瘩汤的做法图解6

步骤6

当面糊煮开冒到上面是倒入蛋液，搅拌开放入适量盐即可出锅，撒些小香葱

面疙瘩汤的烹饪技巧

1、觉得麻烦的同学，可以用勺子少量的盛一点面糊一次次的放入锅里，直至全部放完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-19

©本菜谱的做法由 饭饭和汤汤 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 疙瘩汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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