大白菜鱼丸汤

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王劳拉思密达
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大白菜鱼丸汤的用料

大白菜 5片 鱼丸 5只
胡萝卜 一小段 生姜
葱 盐
鸡精

大白菜鱼丸汤的做法

步骤1

大白菜切片，菜帮和菜叶分开；胡萝卜切片，和菜帮放在一起；鱼丸对半切；生姜葱各切碎。

步骤2

锅烧热，倒油，放入碎姜炸香。

步骤3

加适量，烧开，倒入切好的鱼丸，熬煮至汤变白，加入白菜帮和胡萝卜，继续熬煮至汤沸腾。

步骤4

加入白菜叶、盐、鸡精，熬煮至汤沸腾。

步骤5

加入切碎的小葱，起锅。

大白菜鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-21

©本菜谱的做法由 王劳拉思密达 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香

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