香葱芝士面包（懒人面包机）

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适合懒人的面包机揉面做法

香葱芝士面包（懒人面包机）的用料

高筋面粉 150G 鸡蛋 20G
盐 3G 糖 20G
水 75G 无盐黄油 15G
酵母 3G 奶粉 10G
香葱 适量 马苏里拉芝士 适量
色拉酱 适量

香葱芝士面包（懒人面包机）的做法

香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解1

步骤1

将主材料中除黄油全部加入面包机中，记得先放酵母之后加面粉，水最后放。图片中是我的面包机型号，选择水饺皮功能就单独揉面功能两次，一共40分钟，为了预防机器过热，可以打开盖子进行。
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解2

步骤2

加入黄油，再选择一次饺子皮功能，就是单独揉面功能20分钟。
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解3

步骤3

选择土司面团功能，进行最后和面15分钟然后会自动发酵。
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解4

步骤4

准备香葱干，家中香葱切碎末，烤箱60度，上层5分钟，偶第一次看iPad忘记时间了，全部焦了，第二次坚决看着，然后中间搅一下，确保都烘干。
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解5

步骤5

整形，均分成8个。松弛5分钟
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解6

步骤6

烤盘垫锡纸，擦少量橄榄油，将8个面团搓成长条。烤箱选发酵功能，90度。40分钟。第二次发酵
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解7

步骤7

面包上涂色拉酱，之后加上芝士碎和香葱干
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解8

步骤8

烤箱预热之后，160度30分钟，15分钟后上面盖锡纸预防葱烤焦。
香葱芝士面包（懒人面包机）的做法图解9

步骤9

成功。好香阿。

香葱芝士面包（懒人面包机）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-21

©本菜谱的做法由 Edhung 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤 香

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