薑汁燉蛋

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Yumeme
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第一次寫食譜，希望大家看懂，小時候媽媽時常弄給我，長大後現在換我做給她跟爸爸食

薑汁燉蛋的用料

牛奶 440ml 糖 10g
薑汁 3-4茶匙 雞蛋 3隻

薑汁燉蛋的做法

步骤1

先把雞蛋打散，加糖，攪拌

步骤2

再把牛奶倒在（1）裡面，攪拌

步骤3

再下薑汁，攪拌。

步骤4

把混合物倒進碗子裡，再把鍋子放水，當水沸以後把碗子放去蒸8分鐘就可以了。

薑汁燉蛋的烹饪技巧

可把錫紙蓋上碗上 就可以蒸得漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-22

©本菜谱的做法由 Yumeme 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜

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