蒜香鸡翅

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萱萱yjw
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蒜香鸡翅的用料

鸡翅 若干 大蒜头 按口味加
香菜 适量 芹菜 适量
姜 盐
料酒

蒜香鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅洗净备用
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

将葱姜香菜大蒜芹菜准备好（我没有芹菜所以没用）切小'
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

注意大蒜一定要切小'不可用拍的'否则蒜汁会浪费
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

将喜好的鸡翅放入碗中'加入切好的蒜'香菜'葱姜'盐料酒'
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

用手捏一捏'让佐料拌均匀'
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

加盖腌制一个小时'过程中可以在次搅拌'大蒜头这个时候经过氧化香味会出来'大蒜素可以抗癌防三高哦
蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

将鸡翅上的佐料用手去除
蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

佐料很容易焦所以尽量弄的干净一些哦
蒜香鸡翅的做法图解9

步骤9

下油锅油温在五六成热就可以了的'
蒜香鸡翅的做法图解10

步骤10

炸制两面金黄就可以出锅'然后大火将油锅烧开'
蒜香鸡翅的做法图解11

步骤11

将油锅烧开'下鸡翅'这样子可以将鸡翅里的油炸出来'较为健康又美观'
蒜香鸡翅的做法图解12

步骤12

炸到这个颜色就真的出锅拉！可以吃咯
蒜香鸡翅的做法图解13

步骤13

装盘如果觉得味道不够还可以撒一些胡椒粉！（我用了油纸隔油）

蒜香鸡翅的烹饪技巧

主料都根据自己的口味加入'喜欢味道重一点的可以加对一点主料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-23

©本菜谱的做法由 萱萱yjw 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 家常菜 12-23个月 2-3岁

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