芝士焗番薯

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小莴笋
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今天带侄女去买文具，在万尚城看到有一家店卖芝士焗番薯、芝士焗紫薯，看起来挺诱人的，不过价格有点儿小贵（7块钱很小一个）。回到家发现家里刚好有番薯和红薯，就自己动手尝试了，结果很成功，做出来味道很香。

芝士焗番薯的用料

番薯 4个 马苏里拉芝士

芝士焗番薯的做法

芝士焗番薯的做法图解1

步骤1

番薯洗净，放入微波炉，中火微波10分钟。
芝士焗番薯的做法图解2

步骤2

用勺子将番薯挖出，放到纸拖中。
芝士焗番薯的做法图解3

步骤3

在番薯上面铺一层马苏里拉芝士。
芝士焗番薯的做法图解4

步骤4

烤箱预热，200℃烤制约20分钟，芝士完全融化即可。

芝士焗番薯的烹饪技巧

1.番薯可以换成紫薯。2.如果喜欢浓厚的奶香味，可以加一点牛奶或者多铺一层芝士。3.其实焗番薯有多种焗法，可以像我这样放到纸拖中烤，也可以直接把番薯对半切开，把其中一半挖到另一半上面，此时番薯皮就相当于纸拖啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-23

©本菜谱的做法由 小莴笋 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 焗 香 微波炉 10-11个月

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