干贝豆腐羹

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隋愿
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干贝豆腐羹的用料

干贝 50克 水豆腐 350克
蒜蓉 适量 榨菜 适量
盐 适量 味精 适量
料酒 适量

干贝豆腐羹的做法

步骤1

先将干贝用料酒浸泡二十分钟，二个蒜瓣压泥，榨菜切末备用

步骤2

放少量植物油热锅炒香蒜蓉，然后放入榨菜末略炒

步骤3

放入水豆腐，加高汤大火煮开
干贝豆腐羹的做法图解4

步骤4

放入干贝、盐中火煮10分钟，最后加味精调味起锅

干贝豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-23

©本菜谱的做法由 隋愿 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香 12-23个月 2-3岁

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