凉拌白菜心

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夏小眠2010
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凉拌白菜心的用料

白菜心 适量 粉丝 适量
蛋饼丝 适量 醋 适量
辣椒油 适量 盐 适量
味精 适量 香油 适量
香菜 少量 胡萝卜丝 少量

凉拌白菜心的做法

步骤1

白菜心切丝～粉丝入开水后捞出过凉水～

步骤2

鸡蛋一个加少许盐颤匀～锅中放少许油～加鸡蛋液淋成饼～切丝～

步骤3

将粉丝～白菜丝～蛋饼丝放在盆中～根据个人口味加醋～盐～辣椒油～味精～香油～

步骤4

最后加入胡萝卜丝～香菜打码～

凉拌白菜心的烹饪技巧

可将辣椒油换成蒜泥～可根据个人口味加入炒好的肉丝或加入海米都可～开胃爽口～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 夏小眠2010 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁）

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