浆水面

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浆水面的用料

豆面 500g 浆水 300g
韭菜 少许 红辣椒 少许
土豆 一个 盐等

浆水面的做法

浆水面的做法图解1

步骤1

锅里加水,洋芋切1厘米见方小块,上火煮熟
浆水面的做法图解2

步骤2

取豆面、玉米面、小麦面混合共500g,和好、轻柔后,用擀面杖擀成面,并切成菱形。
浆水面的做法图解3

步骤3

切葱花、红辣椒丝,将浆水油锅炝香。

步骤4

煮面,煮熟后将煮熟的土豆丁,浆水一同汇入。
浆水面的做法图解5

步骤5

配之以盐,炒熟的韭菜,盐腌生韭菜等佐菜食之!

浆水面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-24

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