原味肉松

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原味肉松的用料

瘦肉 300克 紫菜 10克
盐 3克 酱油 2小勺
鱼露 1/8小勺 细砂糖 10克

原味肉松的做法

原味肉松 的做法图解1

步骤1

将煮好的猪瘦肉捞出，（我这里用的是煮汤的瘦肉，您也可以将买回来的猪瘦肉切块，加点姜葱煮20分钟左右，或是用高压锅压10分钟左右）将肉块放在保鲜袋里，用擀面杖把肉块压散。
原味肉松 的做法图解2

步骤2

加入调味料，开启面包机的和面I功能,开始搅拌（我一共选择了两个和面功能，共30分钟）。
原味肉松 的做法图解3

步骤3

再选择果酱功能，中途加进芝麻，1小时20分钟后，肉松就做好了，放凉密封冷藏保存。

原味肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-25

©本菜谱的做法由 烩烩小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 下午茶 面包机 烤 香

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