香干炒芹菜

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香干炒芹菜的用料

香干 半斤 芹菜 3根
胡萝卜 1根 葱 适量
盐 适量 生抽 适量
花椒粉 适量

香干炒芹菜的做法

步骤1

芹菜、胡萝卜摘洗干净。芹菜切寸段，胡萝卜切丝，香干切条（我用的擦菜板端部切的，波浪形的，看起来不错。），葱切末。

步骤2

锅中放油，烧热后放入葱花爆香，放胡萝卜丝煸炒，炒至胡萝卜变软，下香干煸炒一下，放入少许生抽，花椒粉，芹菜煸炒，炒至芹菜熟，放盐炒匀撒上点葱花。

步骤3

关火，好吃又简单易做的美味就出过了。

香干炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-25

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分类： 家常菜 中国菜

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