创新凉菜

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小歪主人
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创新凉菜的用料

土豆 一个 木耳 适量
花生 适量 黄豆 适量
橄榄油 适量 盐 适量
大料 适量 花椒 10粒
油 适量 香油 适量
粗 适量

创新凉菜的做法

步骤1

花生黄豆，放在锅里，加大料，盐，煮熟

步骤2

木耳，泡开，土豆切片，开水焯！

步骤3

煮熟的花生黄豆，和焯过的木耳一起过凉水！增加脆性！

步骤4

锅内放入少许油，油热放入花椒，倒到过了凉水的食材，加适量盐，醋，橄榄油，香油，调味即可。

创新凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-26

©本菜谱的做法由 小歪主人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 香 中国菜

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