韩国人教我的简单原味鸡汤

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南丁格爾小護士--宇桐
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这菜是一个韩国叔叔教的！在韩国人的家里很常见！几乎不添加任何的东西。两样食材充分融合，营养高！低脂肪！

韩国人教我的简单原味鸡汤的用料

大蒜 两头 鸡腿 一个
葱 一点 盐 一点点

韩国人教我的简单原味鸡汤的做法

韩国人教我的简单原味鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡腿，先用热水抄下去末！冷水冲洗下，为了肉的口感更好。
韩国人教我的简单原味鸡汤的做法图解2

步骤2

大蒜两头，根据鸡肉的数量来决定。剥蒜时可泡在水里几分钟，更容易剥。
韩国人教我的简单原味鸡汤的做法图解3

步骤3

两者放入锅中。大火烧开后转小火慢炖，直到大蒜分解，很软。也可一直大火顿。
韩国人教我的简单原味鸡汤的做法图解4

步骤4

出锅前加入少量的盐，葱末，或者黄瓜丁。肉沾盐末或辣酱。

韩国人教我的简单原味鸡汤的烹饪技巧

汤煮好后，汤和肉可分开吃，喝汤时可加少许盐，吃肉沾盐末或辣酱。配上一碗无敌了！无添加，原生态完完全全还给你！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-27

©本菜谱的做法由 南丁格爾小護士--宇桐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 咸

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