尖椒鸡蛋

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黄小胖家的妞妞
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我发现他爱吃，我就学～

尖椒鸡蛋的用料

鸡蛋 三只 小青尖椒 6个
姜丝 少量 葱花 少量
食用油 少量 食用盐 少量

尖椒鸡蛋的做法

尖椒鸡蛋的做法图解1

步骤1

1.青椒除把把去辣椒子，洗净切粒状备用；2.鸡蛋打散少量葱花备用；3.热锅少量食用油姜丝翻炒后，将备用的鸡蛋和青椒搅拌入锅，平铺，切勿随意翻炒；4.数十秒后，鸡蛋和青椒凝固后，进行翻炒；5.闻到辣香味儿后少量食用盐，再次翻炒，起锅、装盘.

尖椒鸡蛋的烹饪技巧

微辣，胃不好的吃货们，忌多食+_+～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-27

©本菜谱的做法由 黄小胖家的妞妞 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣

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