金橘果酱

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晨雪6
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金橘有止咳去痰的功效，金橘酱可以涂抹面包做早餐，也可以冲水做饮料。

金橘果酱的用料

金橘 1斤 冰糖 适量
柠檬 半个

金橘果酱的做法

步骤1

金橘洗净，对半切开去籽，切丝。
金橘果酱的做法图解2

步骤2

用少量白糖腌制4小时以上

步骤3

用搅拌机打碎。

步骤4

放入无油的锅里，加入适量冰糖熬制，至黏稠，出锅前将半个柠檬汁挤入，起锅。
金橘果酱的做法图解5

步骤5

趁热装入已经消毒过的玻璃瓶中，马上盖上盖子，晾凉之后放入冰箱保存。

金橘果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-27

©本菜谱的做法由 晨雪6 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 无水印 腌 烘焙 甜

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