酸菜炖肉

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Ivyzhong
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酸菜炖肉的用料

前腿猪肉 500克 酸菜 200克
蒜瓣 5瓣 盐 适量
油 适量 白糖 一匙
酱油 适量 料酒 少许
胡椒粉 少许 白醋 一匙

酸菜炖肉的做法

步骤1

肉洗净切块，要厚身点。酸菜洗净切大块。

步骤2

把所有材料入沙锅，拌匀，加入水平肉面，开火炖。
酸菜炖肉的做法图解3

步骤3

中途要翻伴，二十分钟左右看肉够不够熟，够熟就收汁。

酸菜炖肉的烹饪技巧

盐要少放点因为酸菜本来就咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-28

©本菜谱的做法由 Ivyzhong 编写，未经授权不得转载
分类： 炖

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