醋烹绿豆芽

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小时候经常吃, 略微有些酸,吃到嘴里脆脆的。大鱼大肉吃的太腻,偶尔吃点感觉很新鲜。

醋烹绿豆芽的用料

绿豆芽 400克 花椒粒 十粒左右
醋 两勺 盐 适量
味精 适量

醋烹绿豆芽的做法

醋烹绿豆芽的做法图解1

步骤1

清洗主要是把里边的绿豆皮洗干净
醋烹绿豆芽的做法图解2

步骤2

热锅炸花椒,变色后捞出花椒
醋烹绿豆芽的做法图解3

步骤3

下锅快速翻炒两下,放醋,盐,味精,再快速翻炒几下,出锅
醋烹绿豆芽的做法图解4

步骤4

成品哦,哈哈,很清淡解油腻

醋烹绿豆芽的烹饪技巧

这个菜一定不要长时间炒,热油下去翻几下到醋,在翻几下就出锅哦,醋放多少主要看个人喜好,可以吃出酸酸的味道就可以了。第一次发菜谱,希望大家喜欢哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-29

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