干炸蘑菇

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JAM&敏
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有一次偶尔提起喜欢饭店的这道菜，第二天婆婆就给我做出来了，她也是第一次做，不过，很美味，之后，婆婆就隔三差五的做给我吃，满足口腹之欲，哈哈，有这样的婆婆是一件多么幸福的事情啊。今天是自己做的，也很不错哦。

干炸蘑菇的用料

蘑菇 适量 面粉 适量
淀粉 适量 鸡蛋 适量
五香粉 适量 大葱 适量

干炸蘑菇的做法

步骤1

1.蘑菇洗净，撕成条状，下水焯熟。过凉水冲，挤掉水分，半干就好。

步骤2

2.蘑菇里加入面粉、淀粉、一个鸡蛋、五香粉、盐、葱花，按自己的口味添加，搅拌均匀。
干炸蘑菇的做法图解3

步骤3

油锅，大火，蘑菇炸三十秒就可以出锅，大功告成。

干炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-30

©本菜谱的做法由 JAM&敏 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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