天津地三鲜

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天放
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天津版的地三鲜，下饭可口，做法简单

天津地三鲜的用料

圆茄子 1个 土豆 2个
甜辣椒 2个 盐
红辣椒 鸡精
甜面酱 耗油
绵白糖 酱油
水 蒜沫

天津地三鲜的做法

天津地三鲜的做法图解1

步骤1

第一步把圆茄子，土豆打皮，切小块状，甜辣椒切片，红辣椒切成段备用
天津地三鲜的做法图解2

步骤2

锅内到油烧热，把切好的茄子，土豆炸至金黄色出锅备用，甜辣椒过油，备用
天津地三鲜的做法图解3

步骤3

锅内少许油，一定要少，烧热放入红辣椒，甜面酱，呛锅，然后依次放入，酱油，耗油，糖少许，水，少量盐。然后放入炸好的茄子，土豆，甜辣椒，翻炒。放入大蒜沫翻炒，然后勾欠。
天津地三鲜的做法图解4

步骤4

最后一部，出锅装盘，在撒点大蒜沫或者自己可以装饰一下，本人太懒，就没照过程，抱歉

天津地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-30

©本菜谱的做法由 天放 编写，未经授权不得转载

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