自制小凉菜

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他滴猫
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妈妈做的

自制小凉菜的用料

芹菜 一颗 花菜 半个
黄豆 半碗 花生米 半碗
胡萝卜 一个 红辣椒 3个
盐 适量 鸡精 适量

自制小凉菜的做法

自制小凉菜的做法图解1

步骤1

花生米，黄豆提前泡一天，第二天开始煮花生米，黄豆，花生米煮到鼓起来，黄豆煮软，胡萝卜，芹菜焯水，备用，锅里放少许油，放入花椒，辣椒，炸成辣椒油，把所有主料放在一起，放入盐，鸡精，再放入辣椒油开始拌在一起，完成

自制小凉菜的烹饪技巧

黄豆和花生米提前泡水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-30

©本菜谱的做法由 他滴猫 编写，未经授权不得转载

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