香酥烤鱼

6745 浏览 20 收藏
收藏
菜菜530
菜菜530
＋ 关注

很喜欢吃的烤鱼！绝不比外面餐厅里差。

香酥烤鱼的用料

鱼 1条 干红椒 适量
熟花生米 适量 烤肉料 适量
孜然粉 适量

香酥烤鱼的做法

步骤1

1，武昌鱼一条，也叫扁鱼，什么鱼都可以。宰杀洗干净，用姜蒜，蒸鱼豉油，料酒醋胡椒腌制30分钟，入味。

步骤2

摆盘，鱼下面垫姜片洋葱啥的。鱼刷一遍油，放烤箱。220度，15分钟。上下火。

步骤3

蒜干红椒切末，热锅放油，低温把蒜红椒熟花生米爆香，待用。中途把鱼拿出翻面刷油。

步骤4

200度，15分钟，拿出鱼，把花生米红椒均匀铺在鱼上，撒葱花。当当当当，，，成功了。做完了才发现忘了拍过程。

香酥烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-01

©本菜谱的做法由 菜菜530 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香

香酥烤鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香酥烤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥烤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香酥烤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活