葡萄干司糠

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葡萄干司糠的用料

高筋面粉120克、糖15克、盐1.5克、牛奶80毫升、干酵母6克、葡萄干30克、黄油30克、蛋液20克

葡萄干司糠的做法

步骤1

黄油切小块儿，加入面粉，均匀和在一起，捏散即可。

步骤2

牛奶、盐、糖、干酵母、蛋液混合在一起拌匀。

步骤3

步骤2加入步骤1中，揉成光滑的面团。

步骤4

面团压扁加入葡萄干，再揉成面团，用保鲜膜盖上，发酵至原来体积的二倍即可。

步骤5

发酵后的面团压扁，切成小块儿，表面均匀涂上蛋液，放入180度预热的烤箱，烤15分钟至金黄色即可。

葡萄干司糠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-01

©本菜谱的做法由 坦坦妈 编写，未经授权不得转载

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